劳动日


同学搬新家叫上我们去帮忙组装家具,还蛮喜欢这种自己动手的工作的,就欣然应允。

虽然主题是装家具,但好像我们一直都在吃吃吃。行程大致为装家具→煮午饭(火锅)→装家具→准备蛋糕→装家具→吃甜点(冰淇淋)→烤蛋糕、打牌→煮晚饭(丸子汤)→吃蛋糕(抹茶戚风)。

前一天晚上跟同学提前去采购了火锅用的食材,但没有火锅底料就用蔬菜做底加清水熬汤,只撒了一点点盐,没有其他调味,却意外地清甜好喝。

烤蛋糕则是因为刚好同学家有烤箱,我就把自己的工具搬过去趁大家差不多收尾的时候速度烤了一个简单的抹茶戚风。底又脱模脱失败了,不过劳动过后也没力气讲究这些了,直接拿叉子一人一块分分钟把一个7寸的戚风消灭了(⊙o⊙)

至于我们的主题嘛,我和其他同学合力组装了张床还有图1的柜子,柜子比较复杂一点,还装错了两次拆了重来。觉得超级好玩,以后谁家要装家具请务必叫上我>w<

这个周末好充实w

标签: 碎碎念手料理

照烧杂菇


小白老师的方子是照烧杏鲍菇,但妈妈买菜买得晚,杏鲍菇只剩一颗了,就买了点其它菇凑数。这一盆里有杏鲍菇+凤尾菇+草菇。

and我没有海苔碎就撒了点现磨的黑胡椒拌了拌。

菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/1011638/

标签: 家常菜手料理

咖喱焗饭


那天在下厨房看到一个姑娘做了,立马长草!

刚好把剩余不多的马苏里拉全部消灭,再撒上一些车打碎,拉丝和热量一样销魂(´・ω・`)

菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/99725/

芝士和咖喱的味道意外地很搭,没有鸡腿就用了鸡肉肠,还加了点玉米粒。

我烤了两碗,用200度8分钟左右。

蜜红豆


直接用高压锅压了10+5分钟,后面那5分钟边看着マナブ结果过头了,最底部焦了一块,刷锅刷得手酸(╯‵□′)╯︵┻━┻

没想到一碗红豆可以做出来那么多,拿了一些做了三角面包,剩下的压成豆沙了,不知道要干嘛用= =

标签: 手料理

酱油杏鲍菇


在下厨房的酱汁杏鲍菇方子的基础上做了些修改,索性就换个名字。我才不会说是因为材料缺东少西的才硬是换了名字呢!


用料:杏鲍菇4颗(8两左右),酱油,糖,盐


做法:

1.杏鲍菇洗净切片改花刀。

2.放在大碗里加一勺酱油,一勺糖和一小勺盐腌制15分钟。

3.取一个小碗放一勺半酱油,一勺糖调成酱汁。(可省略)

4.在锅中倒少许油,杏鲍菇下锅小火煎制。

5.待杏鲍菇出水后倒入腌制的酱汁(不够的话倒入3所调的酱汁)。

6.大火收汁。


Tips:

1.改花刀要划斜的,划直的容易断←来自村花的忠告(。

2.一勺就是家里喝汤的勺子。因为腌制的酱汁不够于是另外调了一碗酱汁,如果够的话不用调也可以。

3.菌类很会出水,收汁要用大火不然收不完= =


酱汁杏鲍菇菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/262120/

标签: 手料理家常菜

蜜汁豆干

反复撸才是真爱,但是糖又放多啦(*Θ∀Θ)σ
阳光真好啊。

菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/1012965/

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秘制土豆焖饭+番茄土豆片

今天的午餐。
饭在焖的时候超级香的!!!吃掉了一大碗(¯﹃¯)
番茄本身好像不怎么出汁,于是加了点番茄酱,还依照个人的恶趣味撒了一大堆黑胡椒,很下饭=w=

标签: 手料理

素拌面

可能是天气热了,不是很想吃很腻的东西,冰箱里也没啥存货,刚好看到面条就捣鼓了这个。
只加了盐和香油调味,最上面的是五香肉丁。这味道实在是太淡了,最后还是弄了点糖醋酱汁来拌着吃。

做法:
1.烧一锅沸水,面下锅煮五分钟,面快熟时加少许盐
2.捞出面条沥干水,按自己喜好加酱油、醋、辣椒油等,拌匀后开吃!

标签: 手料理家常菜

菠萝古老肉

今天自己去买菜才知道菜价这么贵啊=皿=
看到菠萝大量上市就想做看看这个,补充维生素。
天气预报说会下雨,但只在早上下了一会儿,天气好拍起照来都开心!
阿莱队员,春天到了,什么时候开始下厨啊?

标签: 手料理家常菜

高升排骨

离开了厨房君那么久,今天终于有空做饭啦QvQ
做法简单,又好吃,减了一勺糖,水放了六勺。下次再做的话会少一点油和水。起锅后应妈妈的要求撒了一把葱花。
迫不及待想再做一次了!!

今天阳光真好啊,色泽拍出来也漂亮。用weico发总感觉会压图,还是这里好www

标签: 手料理
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おもしろきことは良きことなり。
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