盆栽布丁

在下厨房的第100个作品是和澈澈约定的盆栽布丁!
蛋奶液过筛两遍,低温水浴整整一个小时,布丁本体非常细腻。搭配碾碎的奥利奥和底部的焦糖浆。冷藏一晚超好吃的!盆栽叶子薄荷最好了,但是家里没有,就摘了自家种的鱼腥草,略囧。
下次再做的话要减一半的糖。

菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/1050969/

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おもしろきことは良きことなり。
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