火力全开

又是效率超高的一天,整天都按自己的计划过了。充实又开心。


早上起床洗头吃早餐,然后出门去烘焙店拿订好的材料。

回家后煮饭同时开烤面包条、煮牛奶液,刷完牛奶液再次把面包条丢进烤箱的时候一边炒菜。但是家里烤箱比较小,按照菜谱里的用量的话至少还可以再来两炉,于是我就刷了五六遍牛奶液,导致成品没有很干而且偏甜。本来也是要寄给82的,可是怕坏就送给哥哥和嫂子了,两个嗜甜的人表示很满意。

成品图


菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/1067371/

吃完午饭两种饼干同时开工,交替进行。忘了买葡萄干,就做成了核桃奶酥,幸好家里还有核桃的存货= =口感要酥就要多下黄油,看着它们在烤箱里头呲呲冒油的样子真是心惊胆战,但是转念一想反正也不是自己吃的不怕长肉,安心许多。只用蛋黄刷面比全蛋要亮不少,家里那把破刀能切出这样的切面炒鸡满意=w=

核桃奶酥成品图


再来一张肚子凸出来的XD


菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/21534/

(减糖20g,奶粉加倍)

同时进行的巧克力裂纹曲奇,原本就很甜了,外面就没有裹太多糖粉,结果烤出来后糖粉也变得不是很明显。烤完天色略暗,没有自然光拍起来颜色好奇怪TvT

巧克力裂纹曲奇成品图


菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/127098/

(黑巧80g,可可粉15g)

为了消灭做奶酥剩下的蛋清,就做了天使蛋糕,简直人间悲剧= =下次要缩短烤的时间。做成这样还敢放上来真是勇气可嘉。

成品图

菜谱戳→【http://www.xiachufang.com/recipe/21653/

(4个蛋清,糖用了60g,还是觉得偏甜)


做完这些本来打算一个人去刷紫米双皮奶的,但是好久没有和妈妈一起吃过晚饭了,就想说吃完晚饭再去。吃完晚饭时间也不早了,没动力坐一个小时去厦大了,去了家附近常去的咖啡厅看书写信。说起来今天一整天都是一人系列呢。(咦

心满意足洗洗睡去了,明天早点出门去给82妹妹寄快递啦。

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おもしろきことは良きことなり。
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