心形抹茶饼干

啊啊啊啊啊,拖拖拉拉的没赶在218日发上来TAT
今天去见十五姐姐,就做了这个带去。天气转暖了,黄油很快就软化好了,可是面团定型就变得比较困难...导致第一炉烤得十分悲剧orz从第二炉开始我似乎掌握了怎么把心形刻好的技巧,然后把温度调低了10度,总算烤得好看一点了TVT
抹茶粉也增加了3g,幸好没有再多加,不然颜色上看估计更重口。或者可以叫我小清新杀手☆
还弄了几个小花形状的,忘了拍照。带过去几乎被吃光了,开心!!

标签: 烘焙练习曲
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おもしろきことは良きことなり。
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